Velouté Citrouille-Poire

A la demande de Za (cliquer) et avec la collaboration de not' P'tite Marie-Pierre (cliquer)...

Pour 4 personnes :

Coupez menu-menu !

Z'êtes bien palichonnes ! Tout va bien ? Z'avez sans doute un peu froid ! On va vous réchauffer !

... Et mettre à cuire 20mn environ

 C'est vrai ça ! Et le citron, on l'met où ? C'est pour éviter que les poires noircissent ? Marie-Pierre Heeeeelp !!! T'es où ? Tu nous z'expliques ?

Avant de mixer, prélevez citrouille, pomme de terre et poires du bouillon et leur rajouter au fur et à mesure du mixage, environ 700ml, selon la consistance du velouté désirée !

Remarque : L'était conseillé de prendre 2 poires portugaises bien mûres, j'ignore si les miennes ne l'étaient pas suffisamment, mais leur saveur était trop discrète ! La prochaine fois j'essaie avec des Williams !

Réservez 1/2 poire pour la déco ! J'ai ajouté en plus d'1 à 2 cuillères à soupe de crème liquide, et du sel, du poivre du moulin, un "léger saupoudré" de cannelle !

Bân Za (cliquer) après ce p'tit potage, et un bout de fromage, des congolais seraient les bienvenus Hein ? Histôâre de manger léger ce sôâr !

Comments

[TiteZa]

BRAVO !!!! Je prends note. MERCI pour la recette et tu diras obrigada à la senohora tu amiga Maria-Pietra. hihi

Je te tiens au jus.

Les congolais ?...Tu me donnes combien ? HAHA mon histoire a fait marrer les filles. Tu sais servir des congolais à notre ami. Faudra que j'vous raconte ça. Rdv pris dimanche midi. J'ai peur ... si si ... Mais tu me connais TiteZA sans peur ni reproche tel le chevalier Bayard s'en ira combattre de là du donjon.... pou le ridicule ne tue pas.

Bon allez je vais tester son humour à l'ami.

La recette arrivera par la garde ....

Bises

Bon WEEK



Je te fais ça dès que possible .... semaine prochaine.



T'in mais ... hannnn ....

[Manu]

J'adooore !! Vous ne manquez jamais d'imagination :D Gros bisous !